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Resumo
 
 
Acadêmico(a): Arminio Alexandre Arns
Título: Protótipo de um Sistema Supervisório para um Experimento de Desidratação de Frutos em Nível de Bancada
 
Resumo:
Este trabalho apresenta um sistema de supervisão para um processo de desidratação de frutos em nível de bancada. O sistema faz aquisição das variáveis temperatura, umidade e peso das amostras através de um controlador conectado à porta serial do microcomputador. O sistema, após a leitura das informações, além de mostrá-las na tela, faz o armazenamento para consultas e comparações posteriores.