A pesquisa é realizada em uma parceria entre a FURB e a Universidade de Greifswald, na Alemanha

O estudo realizado por pesquisadores da Universidade Regional de Blumenau (FURB) em parceria com a Universidade de Greifswald, na Alemanha, que avalia as condições de vida e saúde da população de Pomerode (SHIP BRAZIL) deve entrar em nova fase no segundo semestre deste ano. A proposta é refazer os testes, exames e questionários de modo a verificar de que forma os quadros identificados na primeira etapa da pesquisa evoluíram ao longo dos anos. Entre 2014 e 2018, a primeira etapa do estudo coletou dados que permitiram delinear um panorama amplo sobre o estilo de vida dos habitantes do município, bem como identificar as condições clínicas e subclínicas mais prevalentes.

A pesquisa segue os mesmos padrões do estudo conduzido pela Universidade de Greifswald, que avalia as condições de vida e saúde da população da Pomerânia alemã desde 1997. São avaliados aspectos relacionados ao estilo de vida, como hábitos de alimentação, atividade física, consumo de álcool e qualidade do sono, e à saúde física e mental, como força muscular, condições cardiovasculares e depressão. Clóvis Arlindo de Souza, professor do Programa de Pós-Graduação do Mestrado em Saúde Coletiva (PPGSC/FURB) e pesquisador responsável pela próxima fase da pesquisa, explica que a proposta central é identificar a correlação entre fatores relacionados a estilo de vida, doenças crônicas e outras condições de saúde. O objetivo é fornecer subsídios para a elaboração de políticas públicas de cuidado e prevenção que atendam as especificidades da população em questão.

Os pesquisadores estimam que 70% da população pesquisada é composta por descendentes de imigrantes provenientes da Pomerânia. Para os pesquisadores, é importante investigar as condições de saúde dessas pessoas em uma condição ambiental e histórica diversa daquela vivida por seus ancestrais e pelos pomeranos que permaneceram na Europa: “nós queremos entender qual é a associação entre a genética das pessoas, as características de formação genética dessas pessoas, e o impacto do meio ambiente, das condições sociais, condições econômicas, do estilo de vida que hoje é tão diferente entre essa população que mora em Pomerode e daquelas pessoas que estão na Pomerânia alemã, que passaram por um século com duas guerras mundiais, fome, desenvolvimento, enfim, uma variedade de coisas muito diferente da nossa”, explica Ernani Tiaraju de Santa Helena, professor do Programa de pós-Graduação em Saúde Coletiva (PPGSC/FURB) e investigador principal do SHIP BRAZIL.

A segunda fase da pesquisa, que deve iniciar a coleta de dados a partir de outubro, será viabilizada por um financiamento do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação, além de um convênio com a Prefeitura de Pomerode, que cedeu uma unidade de saúde para a realização do estudo. A proposta é que os exames, testes e questionários conduzidos na primeira fase sejam refeitos de modo a permitir o acompanhamento das condições de vida e saúde da população pesquisada.

Índices de sobrepeso e obesidade são superiores aos nacionais

Entre os achados da primeira fase da pesquisa, destaca-se a alta prevalência de sobrepeso e obesidade, que atinge 73% dos participantes, índice superior às taxas nacionais, que oscilam entre 60 e 65%. Na avaliação dos pesquisadores, trata-se de uma realidade preocupante por indicar a possibilidade de alta prevalência futura de doenças associadas ao excesso de peso, tais como esteatose hepática, infarto e aterosclerose, além de problemas articulares.

A pesquisa revelou que o consumo de frutas e legumes entre a maior parte da população pesquisada estava abaixo do recomendável. Ainda no quesito alimentação, chama a atenção dos pesquisadores o alto consumo de carne vermelha e processada, muito superior ao consumo desses alimentos na Alemanha, o que pode estar relacionado a questões culturais e de acesso a tais alimentos, amplamente disponíveis no Brasil. O estudo revelou, ainda, que 70% da população pesquisada apresenta comportamento sedentário durante a maior parte do dia, dados semelhantes aos índices nacionais, mas superiores ao ideal. Ainda assim, o estilo de vida da população de Pomerode é, em geral, mais saudável do que o da população alemã, principalmente devido a menores taxas de tabagismo e consumo de álcool.

Os pesquisadores identificaram, ainda, que há diferenças entre as condições de saúde dos participantes que descendem e os que não descendem de alemães: indivíduos que descendem de alemães apresentaram maiores índices de hipertensão arterial, o que, na hipótese dos pesquisadores, pode estar associado a componentes genéticos que ainda não puderam ser mapeados pelo estudo.

Como a pesquisa foi realizada

As tratativas entre a Universidade Regional de Blumenau (FURB) e a Universidade de Greifswald tiveram início em 2011, quando professores da FURB receberam a visita de um pesquisador da universidade alemã que buscava estabelecer parcerias com instituições internacionais sediadas em regiões que receberam imigrantes pomeranos. O primeiro financiamento para a realização do estudo com a população de Pomerode foi obtido em 2012 e, a partir de 2013, o projeto começou a ganhar corpo. O processo anterior à coleta de dados se estendeu até medos de 2014 e envolveu, entre outros aspectos, treinamento de pessoal e aquisição de equipamentos, tendo em vista a necessidade de seguir os mesmos padrões adotados pela pesquisa alemã.

Na avaliação dos pesquisadores, o processo de coleta de dados (empreendido entre 2014 e 2018) foi desafiador, tendo em vista a magnitude do trabalho realizado e a necessidade de adentrar a casa dos participantes para a aplicação de questionários, o que gerou receio em parte da população. Um trabalho prévio de sensibilização junto à população local foi realizado com o apoio da Secretaria Municipal de Saúde para viabilizar a interação entre os pesquisadores e a comunidade.

A primeira etapa da coleta de dados foi realizada em ambiente residencial e, posteriormente, os participantes foram submetidos a uma extensa bateria de exames realizados no Hospital Universitário da FURB, em Blumenau. Os pesquisadores ressaltam que o apoio da universidade foi fundamental para essa etapa do estudo, tendo em vista que o hospital precisou ser reorganizado para atender as demandas da pesquisa. O transporte até o local foi providenciado pela Prefeitura de Pomerode. Ao final dos exames, os participantes recebiam uma devolutiva sobre os resultados e um relatório detalhado era enviado à Unidade de Saúde da Família responsável pelo acompanhamento de cada um dos indivíduos para a adoção da conduta mais adequada, de acordo com a avaliação do Médico de Família. Participaram da pesquisa, 2488 pessoas de ambos os sexos, com idade entre 20 e 79 anos. Os dados obtidos a partir da primeira etapa da pesquisa materializaram uma vasta produção científica: entre 2015 e 2023, foram publicadas três teses de doutorado, 26 dissertações de mestrado, 52 monografias, 17 artigos e 48 resumos em congressos científicos.

FURB Pesquisa

O projeto SHIP Brazil foi tema da entrevista desta semana no programa FURB Pesquisa, da RTE FURB.