Coluna | Cesta básica: o que aumentou e o que diminuiu
Por Bruno Thiago Tomio, professor e colunista FURB FM [28/03/2025] [17 h51]
Você notou o aumento ou diminuição de preços dos itens da cesta básica? Vamos fazer uma análise anual com os preços de janeiro de 2024 a janeiro de 2025. Os dados são coletados por estudantes do Cidadania Financeira, projeto de extensão da FURB. Você confere os dados em furb.br/cidadaniafinanceira
O café em pó subiu 72%, a manteiga está 56% mais cara e a carne deu um salto de 33%. O óleo de soja da nossa cozinha subiu 25%. E o leite e o pão francês chegaram a 14% de alta cada um. O feijão preto também pesou, com 13% a mais. Mas nem tudo subiu tanto, a banana ficou só 2% mais cara. E tem coisa mais barata: O arroz tipo 01 caiu 2%, o açúcar refinado caiu 4% e a farinha de trigo, 8%.
Os campeões da queda são o tomate, com menos 53%, e a batata, com menos 56%. Dá para economizar na salada. É essencial planejarmos as compras e nos adequarmos à oferta de frutas e verduras da estação. Assim, você pode economizar e ter mais saúde.
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Bruno Thiago Tomio é economista, professor do Departamento de Economia da FURB e Coordenador de Relações Internacionais da universidade. Sua coluna inédita é veiculada na FURB FM todas as quartas-feiras no jornal Hora Certa da Notícia, a partir das 18h.
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Coluna: Bruno Thiago Tomio. / Edição de jornalismo: Gregory Martins.