EVENTOS REALIZADOS
16/10/2018 - Inovação em Alimentos
O evento, que será realizado na Fundação Fritz Müller, é promovido pelo Curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Regional de Blumenau e celebra, no dia 16 de outubro, o Dia do Engenheiro de Alimentos e o Dia Mundial da Alimentação. A comemoração também é estendida aos 05 anos do curso na FURB.
O profissional desta área é responsável por desenvolver novos produtos e processos industriais, controlando o processo desde a recepção das matérias-primas, transporte, armazenagem e distribuição do produto final.
Hoje 1/3 dos alimentos produzidos no mundo são desperdiçados, sendo que metade desta perda ocorre nas etapas de pós-colheita, transporte e armazenamento. Neste contexto, o Engenheiro de Alimentos apresenta importante atuação para contribuir na redução do desperdício dos alimentos, minimizando a fome no mundo.
O evento tem como tema Inovação em Alimentos, com a presença das palestrantes Laura Aguiar, Gerente corporativa responsável pelas áreas de sensorial e ciência do consumidor da Ambev e Cristina Leonhardt, Diretora de inovação da Tacta Food School e fundadora da Sra Inovadeira.
Durante o evento serão arrecadados alimentos não perecíveis, destinados à Casa São Simeão de Blumenau.
Data: 16/10
Horário: 19h
Local: - Mapa
Informações: Professora Carolina Krebs de Souza | carolinakrebs@furb.br
Publicação: Eventos FURB
Outubro/2018 (alterar)
- 31/10 - CineSesc Apresenta – “Salve Geral”
- 31/10 - Banca de dissertação de Mestrado em Química
- 30/10 - Banca de dissertação de Mestrado em Ensino de Ciências Naturais e Matemática
- 30/10 - Banca de dissertação de Mestrado em Ensino de Ciências Naturais e Matemática
- 29/10 - Mostra de Cinema Clássicos SCI-FI - "Fuga no século 23 ( Loga’s run)"
- 25/10 - Banca de tese de Doutorado em Desenvolvimento Regional
- 25/10 - “Johann Sebastian Bach” - Mostra Permanente de Cinema “Roberto Bernhard Disse”
- 24/10 - Banca de tese de Doutorado em Desenvolvimento Regional
- 24/10 - CineSesc Apresenta – “Efeito Reciclagem”
- 23/10 a 14/11 - Exposição "Dança", por Beliria Bonih
- 22/10 a 09/11 - Exposição Sementes, Tijolos e História: 45 anos de Engenharia Química na FURB
- 22/10 a 26/10 - Semana Integrada da Engenharia Química e Engenharia de Alimentos
- 22/10 - Mostra de Cinema Clássicos SCI-FI - "O planeta dos vampiros (Terrore nello spazio)"
- 22/10 - Banca de dissertação de Mestrado em Ensino de Ciências Naturais e Matemática
- 17/10 - CineSesc Apresenta – “Cinema novo”
- 16/10 a 18/10 - XVIII Semana Acadêmica de Odontologia
- 16/10 - #Chegai Entrevista: Ansiedade e formas de tratamento
- 16/10 - Inovação em Alimentos
- 15/10 a 18/10 - XXVI SEMINCO
- 15/10 - Mostra de Cinema Clássicos SCI-FI - "Os malditos ( These are the damned) "
- 11/10 - Lançamento do livro "Afeto & Comum: reflexões sobre a práxis psicossocial”
- 11/10 - Banca de dissertação de Mestrado em Engenharia Química
- 10/10 - CineSesc Apresenta – “Nossa irmã mais nova”
- 09/10 a 19/10 - Exposição fotográfica “Énh Ávanh - Meu Olhar [retratos]”
- 09/10 a 10/10 - II Jornada de Direitos Humanos
- 09/10 a 10/10 - Feira de Economia Solidária
- 09/10 - Seminário PPGECIM: Resolução de problemas e o software Geogebra: um caminho para o ensino de funções trigonométricas seno e cosseno
- 09/10 - Banca de tese de Doutorado em Desenvolvimento Regional
- 08/10 - Universidade Aberta - Violências Étnico-Raciais e Religiosas
- 08/10 - Mostra de Cinema Clássicos SCI-FI - "O planeta proibido (Forbidden planet)"
- 04/10 - Seminário de Legislação e Licenciamento Ambiental
- 03/10 - CineSesc Apresenta – “Viajo porque preciso, volto porque te amo”
- 01/10 - Seminário PPGQ: Síntese e caracterização de eletrocatalisadores para aplicação em reações de células a combustível
- 01/10 - Mostra de Cinema Clássicos SCI-FI - A ameaça que veio do espaço
- 01/10 - Banca de dissertação de Mestrado em Química
